Mastyks (mastisha) to znana od starożytności, grecka przyprawa, która ma aromat przypominający piżmo (niektórzy określają go jako drzewno-żywiczny) i produkowana jest tylko i wyłącznie na wyspie Chios. Tam są odpowiednie warunki do uprawy drzew, które wytwarzają „łzy mastyksu”. Wyglądem mastyks przypomina jasne kryształki żywicy albo czytaj dalej